Tương ớt Mường Khương – Chai 250ml

Tương ớt Mường Khương có hai dung tích là 500ml và 250ml

Xuất xứ: Lào Cai

Thành phần: Ớt tươi, nước tỏi, giấm, muối

Nguyên liệu tạo ra tương ớt Mường Khương:

Huyện Mường Khương tỉnh Lào Cai nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi cho giống ớt Thóc, loại ớt nhỏ mà cay nồng, khác biệt so với ớt các vùng khác, ban đầu bà con làm ăn trong gia đình, sau khi có nhiều người du lịch đến đây và rất yêu thích, xem đây là đặc sản làm quà của tỉnh Lào Cai.

Cách chế biến tương ớt Mường Khương:

Cách chế biến tương ớt Mường Khương cũng rất cầu kỳ, ớt tươi pha cùng giấm, tỏi, các gia vị núi từng như hạt dỗi, thì là…cùng với rượu Ngô tạo nên một loại tương ớt làm say mê bao du khách và thực khách khó tính nhất.

Đặc biệt để ớt luôn thơm ngon và giữ hương vị lâu, thì thùng đựng tương ớt phải được làm bằng gỗ sồi có nắp đậy kín bằng khăn mỏng để thoáng khí.

Cách dùng:

Tương ớt Mường Khương có thể dùng với thịt gác bếp, nem, các món nướng, luộc, hoặc dùng với Phở cũng rất đặc biệt, vị chua cay, thơm thơm, the the nơi đầu lưỡi làm tăng hương vị bao món ăn ngon, ai ăn rồi cũng không thể nào quên.

#tuong_ot_muong_khuong #tuong_ot #tuongot #tuongotmuongkhuong #nhahuuco #tương_ớt_mường_khương

#tương_ớt

#tuongot